Sin of Cold FT14.50 KLIMA – Şok Soğutucu ve Dondurucu Dokunmatik Kontrol
0 Puan - 0 Yorum
Stok Kodu
FT14.50 KLIMA
Fiyat
9.260,00 EUR + KDV
492.441,24 TL + KDV
Sin of Cold FT14.50 KLIMA – Şok Soğutucu ve Dondurucu Dokunmatik Kontrol
14 adet 600 x 400 mm veya GN1/1 tepsi kapasitesi (İki farklı tepsi çeşidi de ürün içerisinde kullanılabilir.)
50 kg şok soğutma kapasitesi (+90°C -> +3°C, 90 dakika)
30 kg şok dondurma kapasitesi (+90°C -> -18°C, 240 dakika)
KLIMA özellikleri: Sıcak tutma fonksiyonu (+65°C), geciktirmeli mayalandırma fonksiyonu, buharlı mayalandırma fonsiyonu (+35°C), kurutma fonksiyonu, düşük sıcaklıkta buharlı pişirme fonksiyonu (+65°C), pişir-soğut fonksiyonu
Tepsiler arası mesafe 65 mm
İzolasyon kalınlığı 70 mm
7 Dokunmatik kontrol sistemi, program oluşturma, HACCP data kayıt etme gibi birçok gelişmiş özellik
Yuvarlatılmış köşeli tasarım
AISI 304 paslanmaz çelik
3,0 Elek. kW - 50 Hz AC 380/400V 3N
Boyutlar: 798x853x1860 mm
Ağırlık: 215 kg
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!