Restoranlar, kafeler ve diğer gıda sektörü işletmelerinde kullanılan profesyonel kızartma makineleridir. Bu fritözler, büyük miktarlarda yiyecekleri hızlı ve verimli bir şekilde kızartmak için tasarlanmıştır. Genellikle elektrikle çalışır ve çeşitli boyutlarda ve kapasitelerde bulunur. 3 litre ile 25 litre arasında hacimleri bulunmaktadır Gazlı fritöz, Elektrikli fritöz modellerinin yanı sıra Lpg'li olarakta üretim yapılmaktadır.

 

 

Yüksek ısıya dayanıklıdır İçindeki yağı hızlı şekilde ısınmasını sağlar.

tekli yada çiftli hazneye sahip olup Büyük miktarda yiyeceği aynı anda kızartabilme avantajı sağlar.

Yüksek derecede emiş sistemi sayesinde Kızartma işlemi sırasında oluşan buharın dağılmasını sağlar.

Sıcaklık ayarı derecelendirme sayesinde Yiyeceğin iç kısmının iyi pişmesi ve dışının da çıtır olmasını sağlamakta

Sanayi Tipi Fritöz işletmelerin verimliliğini artırırken, yiyeceklerin lezzetli ve sıcak bir şekilde servis edilmesini sağlar.